Om op te koken hebben we de dieselkookplaat van Wallas overwogen, maar die is alleen leverbaar in 12 V en volgens Wallas in Finland gaat de electronica op tilt als je die 12 V uit een converter haalt, dus dat zou betekenen: een laadomvormer en een aparte accu. Om nog maar te zwijgen van de schoorsteen en de brandstofleidingen.
Nu zijn we aangelopen tegen zeer fraaie keramische inbouwkookplaten van een klein Duits hi-tech bedrijf dat met dit product een innovatieprijs heeft gewonnen. De gebruikte energie is natuurlijk aanzienlijk, in de orde van grootte van de kookplaat thuis, maar die loopt op 400 V, dus dat is een heel ander verhaal .... Ik heb wat zitten rekenen en kom tot de conclusie dat het met 230 Ah accu's ruimschoots moet kunnen.
Het gekke is dat ik in scheepvaart- en camperkringen nauwelijks electrische kookplaten ben tegengekomen.
De vraag: is er iemand die ervaring heeft met electrisch koken op laagspanning
